पिज्जा, किसी न किसी रूप में, हजारों साल पहले से ही लोगों द्वारा खाया जाता रहा हैं। अगर हम छठी शताब्दी ईसा पूर्व में, या फिर फारसी सैनिक जब अपने युद्ध ढाल के ऊपर पनीर और खजूर के साथ फ्लैटब्रेड सेंकते थे, या हम प्राचीन ग्रीस में, प्लाकस नामक एक फ्लैटब्रेड खाया जाता था, जो मुख्यतः जड़ी-बूटियों, प्याज, पनीर और लहसुन जैसी सामग्री का स्वाद से बना होता था। जो वर्तमान समय में खाया जा रहा पिज्जा का शुरूआती का प्रारम्भीक अवस्था या मूल हो सकता है।
Don't forget about the ambience!
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by Ram Pal Singh
अगर आपको बहुत ही ते भूख लगा है और उसी समय लजीज भोजना मिल जायें तो क्या कहना मजा ही आ जायेगा। कहने का अर्थ यह है कि लजीज सामान या भोजन किसे पसंद नहीं है? पिज्जा दुनिया के सबसे लोकप्रिय लजीज भोजन व खाद्य पदार्थों में से एक है, जिसे प्रत्येक साल पांच अरब से अधिक लोगों द्वारा खाया जाता है।